LES GRANDS CRUS DE THÉS VERTS DE LA NOUVELLE RÉCOLTE DE PRINTEMPS

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Une assemblée nombreuse et joyeuse était réunie samedi 30 avril, pour découvrir la première dégustation  des nouveaux thés verts du printemps 2016.
Le climat du début du printemps a été très contrasté : des périodes de beau temps ont permis quelques récoltes très précoces en mars,  mais qui ont été interrompues à cause du retour du froid. Puis le retour du beau temps a permis un redémarrage. Comme nous étions sur place plus tôt que d’habitude, nous avons eu accès à des récoltes  des tous premiers jours de cueillette.
La qualité des thés de ce printemps 2016 est d’un haut niveau : la précocité apporte des arômes d’une grande délicatesse et subtilité. C’est un pur enchantement de saveurs pour nos palais !
Vous pouvez consulter la liste des nouveaux thés dans le site de L‘Institut du Thé(voir:Boutique).
Nous proposons deux nouvelles dates pour déguster ces thés rares et précieux :
- samedi 28 mai à 14h
- samedi 4 juin à 14h.
Tous les amis du thé sont les bienvenus.
150501bLong Jing
150501c150501dAn Ji Bai Cha
150501eXin Yang Mao Jian

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