Voyage en Suisse

Dégustation à Zurich
Dimanche 21 juin, le Club des Buveurs de Thé de Zurich  a reçu Nadia Bécaud.
A cette occasion, elle a présenté une dégustation de 7 grands crus de thés de la
nouvelle récolte de printemps, ainsi que deux thés wu long : Rou Gui de la Montagne Wu Yi,
et la toute première récolte de Mi Hua Xiang Dan Cong .
L’assistance, composée de connaisseurs, a pu apprécier ces qualités et mieux connaître leur
caractéristiques.
Monte Vista
Ce voyage fut l’occasion de poursuivre la route plus au Sud, tout près de la frontière
italienne. La ville de Ascona est une destination touristique au bord du Lac Majeur.
Sur la colline verdoyante de Monte Vista se trouve une plantation de thé, initiative de Mr Peter Oppliger,
qu’il a créée en  2005. Le micro-climat apporte toutes les conditions favorables à la culture des théiers.
Quelle joie de ressentir la pure énergie d’un jardin de thé ! Chaque année au mois de mai, a lieu la récolte;le thé est
fabriqué sur place par des professionnels venant tout spécialement du Japon.
Une maison de thé de style japonais, accueille les visiteurs pour une dégustation ou une cérémonie.
Ile de Brissago
Partant d’Ascona, un bateau nous transporte en une dizaine de minutes dans l’île toute proche de Brissago.
Un superbe jardin botanique magnifiquement aménagé recouvre l’île, au cœur de laquelle se dresse un ancien
palais. Nous nous trouvons dans un paradis, loin de la civilisation, accompagnés de la symphonie des oiseaux.
Au détour d’une allée, quelques rangs de camellia sinensis nous souhaitent la bienvenue, parmi une multitude
de plantes de toutes origines.
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