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L’Institut du Thé Nadia Bécaud “Thé et Zen sont un”
茶禅一
Quand on le consomme depuis longtemps,
le thé procure l’énergie au corps, la satisfaction de l’esprit, la détermination dans la résolution.”
(Shen Nong - Traité sur la nourriture)

Mr ZHOU

notre ami, producteur des prestigieux LONG JING à Mei jia Wu.

Mr ZHOU

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trois générations dans le thé

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quantième générations dans le thé

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4 générations dans le thé, la relève est assurée !
Une première session de dégustation a eu lieu samedi 22 avril à l’Institut du Thé, au cours de laquelle nous avons pu déguster plusieurs qualités de ces LONG JING , mais aussi les grands crus tels que ANJI BAI CHA - BI LUO CHUN -HUANG SHAN MAO FENG – KAI HUA LONG DING – XIN YANG MAO JIAN…….sans oublier le merveilleux wulong FENG HUANG DAN CONG.
Une prochaine dégustation aura lieu à Poule, dimanche 7 mai après-midi.
voir aussi:

18/03/2017-La première récolte de printemps de LONG JING
18/03/2017-Poule-Les Echarmeaux: L’environnement de L’institut du Thé.
26/02/2017-Le thé LONG JING à l’approche du printemps
14/02/2017-Le programme des activités jusqu’à l’été 2017
01/09/2016-PROGRAMME 4ème trimestre 2016
18/05/2016-La fête du thé 2016
03/05/2016-LES GRANDS CRUS DE THÉS VERTS DE LA NOUVELLE RÉCOLTE DE PRINTEMPS
08/03/2016-Le nouveau ANJI BAI CHA est-il déjà arrivé ?
16/01/2016-La voie du thé
08/01/2016-L’Association “COULEURS DE CHINE”
01/11/2015-L’automne à Poule 2015
23/12/2015-Maison de thé dans la province de Sichuan
27/08/2015-Beaujolais
04/04/2015-NOUVEAUX THES PRINTEMPS 2015